Leichter und fruchtiger Rotwein, der sich durch seine klare Farbe auszeichnet. Passt das ganze Jahr über wunderbar, sowohl als Aperitif als auch zu einem feinen Essen. Ideal zu: Papet Vaudois im Winter, Löwenzahnsalat im Frühling, gegrilltes Fleisch im Sommer und Holzkohlewurst im Herbst.